プロフィール

このページでは私の自己紹介や、現在に至るまでの経歴などについてまとめました。
興味をもっていただけた方は、読んでくださるとうれしいです。

自己紹介

• 1987年生まれ / 北海道出身＋在住
• 趣味・好きなこと：読書 / 音楽・映画・ドラマ鑑賞 / 旅行 / 温泉 / アロマ
• 保有資格：管理栄養士
  　　　　　へルスケア栄養ライター資格
  　　　　（一般社団法人NS Labo認定）
  　　　　　食生活アドバイザー2級
  　　　　　栄養教諭1種免許
  　　　　　アロマテラピー検定1級

経歴

大学の栄養学科を卒業後、管理栄養士の資格を取得。

2つの病院に合計10年勤務。

2019年11月に結婚、引っ越しを機に退職。

今後は夫の仕事に異動があるため、北海道内を転々とする予定です。

そのため、住む場所に関係なく積み上げていける仕事がしたいと考え、現在はオンラインの特定保健指導やWeb記事の執筆などの活動中です。

管理栄養士としての経験

病院での経験

2つの病院では病院所属の管理栄養士として、以下の業務を経験しました。

• 入院患者の栄養管理（内科、外科、循環器内科、心臓血管外科、整形外科）
• 栄養指導（糖尿病、心疾患、腎疾患、肝疾患、周術期、低栄養、摂食嚥下障害など）
• 嚥下調整食（ソフト食）の導入
• 電子カルテの導入、立ち上げ
• NST専従としてNST業務（2015～2021年までNST専門療法士資格を保有）
• 地域の方対象の料理教室や健康教室の講師
• 学会発表（臨床栄養代謝学会学術集会）

フリーランスとしての経験

• 特定保健指導
• Web記事の執筆
• 栄養価計算

管理栄養士を目指した理由

私の母は「1型糖尿病」という病気をもっています。
こどもの頃から、栄養やカロリーについて考えながら食べているのをそばで見ていました。

糖尿病はさまざまな合併症のリスクがある病気です。
ですが母は、食事や栄養に気を付けることで、合併症の発症を抑えながら今も元気に暮らしています。

「食事や栄養によって、病気の進行を遅らせられる」、「食事や栄養はその人の人生を変える」ことを目の前で見て、実感してきました。

そして栄養学を学び、将来は管理栄養士として病院で働きたいと考えて、大学の栄養学科に進学しました。

管理栄養士としての今後の活動について

栄養や健康のことをもっと簡単に、身近に感じてもらえるような発信をしていきたいです。

食事は一生続くものです。大変なこと、難しいことは続きません。
時には思いっきりおいしいものも楽しみたい。

食事の基本を押さえれば、極端に偏ったり、食べ過ぎたりすることを減らせるし、後から調整することもできます。

食事や健康について、もっとラクに考えていいものなんだ！ということを伝えられたらと思っています。

このブログで発信していきたいこと

現在も特定保健指導やWeb記事の執筆をとおして、日々新しい知識を勉強中です。

管理栄養士としての経験や知識をいかして、どなたかの役に立つ情報を発信していけたらと考えています。

また、北海道の田舎暮らしなので、北海道の地方ならではの食材や料理についての情報も発信していきたいです。

ここまでお読みいただきありがとうございました！

今後も「みなみなのブログ」をよろしくお願いいたします。